Cave Beñat, c'est que du bonheur

Pour mon come back sur la toile j'ai décidé de vous faire partager un de mes coups de coeur. C'est par hasard que j'ai découvert le "Cave Beñat"! Il s'agit d'un vin blanc moelleux. L'histoire est un peu complexe alors je vais y aller doucement.
Il y a environ un an, je me suis arrêtée boire un verre au bar du Trinquet St André qui me propose alors de déguster un vin blanc logotypé Cave Beñat. Beñat est un caviste situé dans la rue Pannecau, ce dernier propose un vin blanc issu du Domaine de Fortunet qu'il étiquette avec ses couleurs.

Ce vin, c'est une pure merveille pour les amatrices de vin blanc moelleux. Je vous en parle avec mes mots de novice, mais en gros, c'est un vin léger, doux, pas trop sucré pour se déguster à l'apéro mais assez pour ne pas être agressif. En terme de prix on peut dire qu'il est assez bien placé, compter 6€ la bouteille.Bref, c'est le pied! J'ai biensur converti toutes mes amies qui sont devenues adeptes. A tel point qu'il est difficile de concevoir un apéro entre filles sans "Cave Beñat".
Après m'être extasiée sur ce vin, j'ai voulu en savoir plus sur Beñat car sa boutique est vraiment sympathique. C'est donc avec plaisir qu'il s'est prêté au jeu de mes questions et je l'en remercie:
"J'ai ouvert la cave Beñat en 2008. Le parcours: école hôtelière à paris , en apprentissage à l'âge de 16 ans, pendant 10 ans j'ai fait les saisons en tant que Barman ( Espagne, club Med , paris, caraïbes) puis j'ai repris des études de vin en 2005. En bourgogne dans la ville de Dijon à l'université .
J'ai découvert le domaine , grâce à un amis dans le vin.
Je fais personnaliser environ 2000 bouteilles en rouge , blanc rosé, moelleux.
Mes clients sont très partagés. restaurants sur toute la côte, la clientèle est très hétérogènes allant de tout âge car j'essaye de faire découvrir au maximum ma philosophie du vin à tout le monde, du grand amateur aux jeunes qui se lancent dans la découverte du plaisir et de la dégustation de ce breuvage.
Le cave marche bien car on trouve dans ce produit, un très bon rapport qualité prix et de plus , c'est un vin très facile à découvrir sur toutes les couleurs.
Pour moi le mieux en apéritif ou sinon sur des fromages à pates persillées ( bleu , roquefort) ou bien même sur du vieux comté."

Moi je n'ai qu'une chose à dire, RDV chez Beñat! (et biensur l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

Mettez du Ginger dans votre quotidien

Cette fois-ci, ce n’est pas dans son Assiette, mais dans son Bar que Lucette a déniché un bon plan.
Sur les conseils du « nettoyeur fou », j’ai goûté (et pris goût) au Ginger Ale de Schweppes. Je ne suis pas mécontente d’avoir dépassé mes à priori sur le Schweppes qui depuis 2007 a changé de cible. « Après s'être reposée pendant des années uniquement sur sa boisson phare, l'indian Tonic, Schweppes met aujourd'hui en avant toutes ses déclinaisons agrumes, à la fois dans l'univers de la grande distribution et dans celui de la nuit. » (source).

Nos papilles ont le souvenir amer de l’indian tonic, le Ginger Ale lui est un soda à base de gingembre, alors allez y gaiement ça ne peut pas faire de mal!
La présence du sucre ne se fait pas trop resentir comme dans le Coca ou le Fanta.

Je recommande de déguster cette boisson sur une terrasse ensoleillée (ça sent les vacances) avec les tongs aux pieds et quelques tapas en accompagnement.

J’ai également beaucoup apprécié le packaging, et quand l’aspect visuel est alléchant ça rend le produit encore meilleur. C’est une bouteille simple mais fraiche et contemporaine. En surfant sur le site internet de Schweppes je me suis aperçue de l’effort marketing de la marque :

Association avec un grand nom du cinéma pour ses campagnes publicitaires, bouteilles désignées par des créateurs et en série limitée.

Dernière campagne publicitaire de la marque avec Nicole Kidman comme ambassadrice de charme

Cliquez sur l'image pour visualiser le spot publicitaire

Ce renouveau de la marque permet de positionner ces produits dans de nouveaux circuits de distribution tel que le monde la nuit. L’agence de communication à l’initiative des nouvelles bouteilles le dit elle-même, il s’agit de donner « un ton un peu plus premium au produit. »

Les mots qui me viennent à l’esprit sont : exotisme, fraicheur, glamour et féminité. Que demander de plus !?